In The Room living dining インザルーム

2周年記念　特別会席
さ つ き の 宴
お一人様　5,800円(税・チャージ別)
ランソン・ブラック付き　7,300円(税・チャージ別)

In The Room 特別会席は、2010年のオープン以来、毎月の献立は、季節の野菜と白味噌のお椀物を軸にし、 旬の魚や野菜をたくさん取り入れ構成してまいりました。 今月は天国に一番近い島"ニューカレドニア"より届いた、風味豊かな天使の海老でお椀を仕立て、 その他、初かつお、すずき、当店おなじみの信州蓼科牛のステーキなど、２周年の特別コースに相応しく、 いつもにも増してお値打ちの内容となっております。 今回は英国王室御用達シャンパン、ランソン・ブラックを食前酒に2周年特別コースをご堪能ください。


<全9品>
前菜　 冷製　初夏のトマトのロワイヤル
椀物　 天使の海老の白味噌仕立て
造り・鮨　たっぷり香味野菜と初かつおのたたき
　　　　　　鮪、鯛、とり貝
揚物　 蓮根と海老の博多揚げ
温物　 丸茄子のおぼろ饅頭
魚料理　季節野菜とすずきの塩焼き　たで酢ソース
肉料理　特選　信州蓼科牛ステーキ
〆物 　新生姜ご飯、あおさのりと蓴菜の吸物
水物 　苺のブリュレ、ガトーショコラ

※2名様よりご利用いただけます
※お苦手な食材などございましたらお気軽にお申し付けくださいませ

≪完全予約制≫
2周年記念　特別ランチ
皐月の昼会席
お一人様　3,800円(税別)
ランソン・ブラック付き　5,300円(税別)

<全7品>
前菜　皐月の前菜盛合せ
造り　特選三種盛り
温物　百合根まんじゅう
揚物　海老と新玉ねぎのかき揚げ、とうもろこしのかき揚げ
焼物　伊勢海老の雲丹焼き、茄子の田楽
〆物　新生姜ごはん、出合いもの吸物
水物　プチスイーツ盛合せ、コーヒーOR紅茶

※2名様よりご利用いただけます
※お苦手な食材などございましたらお気軽にお申し付けくださいませ
※前日までにご予約ください